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マーズ・キッチン主宰 栗林真弓(maa)

台所が大好きで、中学生になると

夕飯の仕度を任され料理本が愛読書に。

奈良女子大学家政学部食物学科で

栄養学、調理学、食品貯蔵学等を学ぶ。

卒業後は、東京でOL生活を満喫。

30歳を目前に、プランナーに転進。

企画会社で食と健康に関する企画・執筆・

商品開発・料理制作の経験を積む。

米国健康食品会社の立ち上げに携わり

プランナーとして実績を積み独立。

大学卒業と同時に週末は複数の教室で

各国料理を学び、麻生鈴子氏に師事。

料理教室のアシスタントを20数年続ける。

結婚を機に、自宅で料理教室をスタート。

独学でワインエキスパート取得。

着物好きが高じ、プロ養成コースを終了。

​笑顔で過ごせる紐一本の着付けを習得。

ほぼ日、大好きな着物暮らしに移行中。

料理教室の生徒さんからの希望があり、

自宅で「着付け」を教えることに。

口コミで、ご近所のマダムや美容院、

フォトスタジオからの依頼をいただく。

着物で料理を教える料理家として、

着付け講師、着付け師として活動中。

 Copyright(C) since 2007 Maa's Kitchen All Rights Reserved.

企画&執筆、メニュー作成、撮影など、仕事のご依頼は「こちら」よりお願い致します

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